Formules midi (et à emporter)

Entrées

Assiette de saucisse sèche maison Pierre Oteiza

Assiette de saucisse sèche maison Pierre Oteiza

7€
Velouté de chou-fleur, pomme fruit, lait de coco Végétarien

Velouté de chou-fleur, pomme fruit, lait de coco Végétarien

7€
Tarte tatin d’endives et caramel au beurre salé Végétarien

Tarte tatin d’endives et caramel au beurre salé Végétarien

7€
Œufs bio pochés, crème de reblochon, noix de cajou Végétarien

Œufs bio pochés, crème de reblochon, noix de cajou Végétarien

9€
Salade de Gambas au curry, fenouil, pamplemousse, radis noir

Salade de Gambas au curry, fenouil, pamplemousse, radis noir

9€

Lasagnes de blettes, champignons, parmesan et amandes Végétarien

Lasagnes de blettes, champignons, parmesan et amandes Végétarien

15€
Dos de lieu noir, crème d’ail, purée de patates douces, gingembre

Dos de lieu noir, crème d’ail, purée de patates douces, gingembre

15€
Langue de boeuf, sauce ravigote, purée de pommes de terre

Langue de boeuf, sauce ravigote, purée de pommes de terre

15€
Darne d’espadon, crumble de noisettes, fondue de poireaux et lait de coco

Darne d’espadon, crumble de noisettes, fondue de poireaux et lait de coco

17€

Assiette de fromages

Assiette de fromages

6€
Terrine de pain perdu, glace vanille

Terrine de pain perdu, glace vanille

6€
Mousse au chocolat, caramel au beurre salé

Mousse au chocolat, caramel au beurre salé

6€
Crème brûlée aux clémentines

Crème brûlée aux clémentines

6€
Clafoutis aux pommes et citron vert

Clafoutis aux pommes et citron vert

6€
Café / thé / tisane gourmand

Café / thé / tisane gourmand

8€
Digeo gourmand

Digeo gourmand

10€