Formules midi (et à emporter)

Entrées

Assiette de saucisse sèche maison Pierre Oteiza

Assiette de saucisse sèche maison Pierre Oteiza

7€
Soupe froide de carottes, abricots et basilic Végétarien

Soupe froide de carottes, abricots et basilic Végétarien

7€
Croustillant de boudin noir, sauce moutarde et miel

Croustillant de boudin noir, sauce moutarde et miel

7€
Rillettes de saumon, carottes et aneth

Rillettes de saumon, carottes et aneth

7€

Poivrons farcis au chèvre frais, concombre et menthe, flan de courgettes, pesto Végétarien

Poivrons farcis au chèvre frais, concombre et menthe, flan de courgettes, pesto Végétarien

15€
Tartare de bœuf haché au couteau, pommes de terre, salade

Tartare de bœuf haché au couteau, pommes de terre, salade

15€
Ceviche de lieu jaune, abricots, fenouil, citron vert, romarin, quinoa rouge

Ceviche de lieu jaune, abricots, fenouil, citron vert, romarin, quinoa rouge

17€
Poulpe rôti au gingembre et piment d espelette, carottes, courgettes et lait de coco

Poulpe rôti au gingembre et piment d espelette, carottes, courgettes et lait de coco

19€

Assiette de fromages

Assiette de fromages

6€
Terrine de pain perdu, glace vanille

Terrine de pain perdu, glace vanille

6€
Mousse au chocolat, caramel au beurre salé

Mousse au chocolat, caramel au beurre salé

6€
Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

6€
Café / thé / tisane gourmand

Café / thé / tisane gourmand

8€
Digeo gourmand

Digeo gourmand

10€